1、前言白菜炖粉条，冬天里吃上一锅热乎乎的，不加肉都好吃。

(资料图片仅供参考)

2、暑假回老家带来的粉条特别好吃，晶莹剔透还十分入味，但当时没带多，吃光了以后我寻了好几家菜市场终于找到这种粉条，虽然还和老家的那种差一点点，但已经不错了，比起老公买的粉条好吃多了，都说是红薯粉，但是真的不一样。

3、这次的粉条就是刚买来的。

4、就是感觉贵，9元一斤。

5、材料主料：白菜600g、粉条80g；辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、生抽适量、酱油适量白菜炖粉条1主料白菜，粉条忘记拍了。

6、2大白菜清洗干净。

7、切合适的形状。

8、3葱姜切好。

9、4炒锅烧热加入食用油爆香葱姜，加入白菜翻炒。

10、5炒至白菜塌下。

11、6加入适量生抽和酱油调色。

12、7加入生抽和酱油后再继续翻炒2分钟，为了入味。

13、然后加入适量清水或者高汤烧开。

14、8烧开后加入洗净的粉条煮熟，调入适量精盐即可。

15、小贴士喜欢肉肉的可以加入。

16、喜欢辣椒的可以加入，炒辣更好吃。

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